「ヤンニョムの一種」は韓国語で「다대기」という。唐辛子やネギ、ニンニクなどを細かく切って作った赤いヤンニョム。「다진 양념(タジンヤンニョム)」ともいう。
|
「ヤンニョムの一種」は韓国語で「다대기」という。唐辛子やネギ、ニンニクなどを細かく切って作った赤いヤンニョム。「다진 양념(タジンヤンニョム)」ともいう。
|
깐 마늘(皮を剥いたニンニク) > |
누룩(麹) > |
깨소금(ごま塩) > |
미곡(米穀) > |
만두피(餃子の皮) > |
저지방(低脂肪) > |
더덕(ツルニンジン) > |