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쟁반짜장
お盆チャージャー麺
韓国の中華料理店(중국집)の定番料理で、国民的な人気の韓国式チャージャー麺である짜장면「チャジャンミョン」の一種。大きなお盆にチャジャンミョンを載せてみんなで一緒に食べる。味も一般のチャジャンミョンと若干違い、チャジャンミョンを炒めたもの。
読み方 쟁반짜장、chaeng-ban-tcha-jang、チェンバンチャジャン
中華料理の韓国語単語
짜장면(ジャージャー麺)
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짬짜장(チャンポンとチャージャー麺)
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옛날짜장(昔風チャージャー麺)
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중국요리(中華料理)
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