「絞り上げる」は韓国語で「우려내다」という。
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・ | 육수를 우려내다. |
だしを取る。 | |
・ | 카츠오부시로 육수를 우려내요. |
鰹節でダシをとる。 | |
・ | 이 국물에는 소뼈에서 우려낸 육수가 사용된다. |
このスープには牛の骨から取った出汁が使われている。 |
고다(煮込む) > |
만두를 빚다(ギョーザを作る) > |
밥하다(ご飯を作る) > |
냉동(冷凍) > |
밑 손질(下処理) > |
전자레인지를 돌리다(電子レンジを使.. > |
고기가 익다(お肉が焼ける) > |