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「ちりめんじゃこの炒め」は韓国語で「멸치볶음」という。
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：멸치보끔、myŏl-chi-bo-kkŭm、ミョルチボックム
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「ちりめんじゃこの炒め」は韓国語で「멸치볶음」という。
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| ・ | 멸치볶음 마지막에 물엿을 넣으면 윤기가 나고 맛이 한결 좋아진다. |
| にぼし炒めの最後に、水あめを入れるとツヤが出て味がいっそうよくなる。 |
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