サワラ (鰆)
삼치(サワラ)は、サバ科に属する魚で、特に日本や韓国で食用として人気があります。サワラは肉質がしっかりしていて、焼いたり煮たりして食べられます。また、脂が乗っていて美味しいとされ、旬の時期には料理に欠かせない魚とされています。
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