「家禽肉」は韓国語で「가금육」という。「家禽肉（かきんにく）」は、鶏肉やアヒル肉、ガチョウ肉などの家禽類の肉を指します。これに対応する韓国語は「가금육（家禽肉）」で、家禽（鶏、アヒル、ガチョウなど）から取れる肉のことを指します。