깍두기の意味：カクテキ

깍두기

カクテキ

カクテキ（깍두기）は、韓国の伝統的な漬物の一つで、主に大根を使って作られます。大根を角切りにし、唐辛子粉やニンニク、魚醤などの調味料で味付けして発酵させたものです。カクテキは、韓国料理における定番の副菜で、ご飯と一緒に食べることが多いです。

読み方

：

깍뚜기、kkak-ttu-gi、カクトゥギ

例文

・	깍두기가 아직 안 익어 조금 쓰다.
	カクテギがまだよく漬かっていなくて、少し苦い。
・	깍두기는 한국 요리 중에서도 매우 인기 있는 김치다.
	カクテキは韓国料理の中でもとても人気のある漬物だ。
・	매운 깍두기는 밥과 함께 먹으면 맛있다.
	辛いカクテキは、ご飯と一緒に食べると美味しい。
・	집에서 깍두기를 만들기 위해 무를 사러 갔다.
	家でカクテキを作るために、大根を買いに行った。
・	깍두기에는 고춧가루와 액젓이 빠질 수 없다.
	カクテキには、唐辛子粉と魚醤が欠かせない。
・	깍두기는 발효시키면 더 맛있어진다.
	カクテキは発酵させることで、さらに美味しくなる。
・	깍두기의 매운 맛이 식욕을 자극한다.
	カクテキのピリ辛さが食欲をそそる。
・	깍두기를 만들 때는 무 자르는 방법이 중요하다.
	カクテキを作るときは、大根の切り方が重要だ。
・	깍두기를 담글 때 새우젓을 넣으면 김치 맛이 시원해진다.
	カクテキをつけるとき、アミの塩辛を入れるとキムチの味がすっきりする。
・	곰탕은 깍두기와 먹어야 맛있다.
	コムタンはカクテキと食べてこそ美味しい。