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韓国料理
、
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짬짜면
とは
意味
:
チャンポンとチャジャン麺
読み方
:
짬짜면、tcham-tcha-myŏn、ッチャムチャミョン
「チャンポンとチャジャン麺」は韓国語で「짬짜면」という。韓国の国民料理で、中華料理の出番料理である
짜장면
(チャジャンミョン、チャージャー麺)と짬뽐(チャンポン)を一つの皿にして人気を集めた料理。
짬뽕
+
짜장면
=
짬짜면
または
짬짜장
という。
<짬짜면 / チャンポンとチャジャン麺 >
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