「ブリ」は韓国語で「방어」という。
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・ | 일반적인 방어 제철은 겨울입니다. |
一般的なブリの旬は冬です。 | |
・ | 방어와 잿방어의 차이는 뭔가요? |
ブリとカンパチの違いは何ですか? | |
・ | 방어는 봄의 산란을 준비하기 위해서 겨울이 되면 지방이 붙기 시작해요. |
ブリは春の産卵にそなえて冬になると脂がのりはじめます。 | |
・ | 신선한 방어 회는 비린내도 없이 맛있습니다. |
新鮮なブリの刺身は生臭みもなく美味しいです。 |
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