王が戦乱の際に食べ、気に入った魚の名前を'묵（ムク）'といったが、王の命により은어（ウノ、銀魚）という名前に変わった。その戦乱が終わり、再び王は魚を口にすることになったが、当時の味と異なるといい、再び名前を戻させた。

そのことから「元通り」という意味の도로（トロ）という言葉が付いた。音の変化により、도루となり、도루묵（トルムク）と呼ばれるようになった。この魚がハタハタ（도루묵）である。