시래기とは、干葉の韓国語ページ Kpedia

시래기とは

意味：干葉、ダイコンの茎と葉

読み方

：시래기、shi-rae-gi、シレギ

「干葉」は韓国語で「시래기」という。「시래기」は、主に大根やその他の根菜の葉を乾燥させたものを指します。韓国料理では「시래기」はスープや煮物に使われることが多いです。乾燥させた葉を再度水で戻して調理することが一般的です。

「干葉」の韓国語「시래기」を使った例文

・	시래기를 사용해서 국을 만들어요.
	干葉を使ってスープを作ります。
・	한국 요리에서는 시래기가 자주 사용됩니다.
	韓国の料理では干葉がよく使われます。
・	할머니는 시래기를 말려서 보관하고 계세요.
	おばあさんは干葉を乾燥させて保存しています。
・	시래기를 넣으면 국이 맛있어져요.
	干葉を入れると、スープが美味しくなります。
・	시래기 국은 몸을 따뜻하게 해줘요.
	干葉を使ったスープは体が温まります。
・	시래기는 한국에서 겨울에 자주 먹어요.
	干葉は韓国では冬によく食べられます。
・	감자탕은 감자와 들깨가루, 시래기 등 각종 채소가 듬뿍 들어간 요리입니다.
	カムジャタンは、じゃがいもとエゴマ、ダイコンの葉など各種野菜がたっぷり入った料理です。