|
「サムジャン」は韓国語で「쌈장」という。包み味噌（쌈장） は、韓国料理で使われる調味料の一種で、主に肉を包んで食べるときに使います。野菜やサンチュなどに肉を包んで食べる時に使う、味噌をベースにした調味料。通常、赤味噌（コチュジャン）やニンニク、ごま油、砂糖、ネギなどが加えられたものです。
|
|||
 |
|
：쌈장、ssam-jang、サムジャン
|
「サムジャン」は韓国語で「쌈장」という。包み味噌（쌈장） は、韓国料理で使われる調味料の一種で、主に肉を包んで食べるときに使います。野菜やサンチュなどに肉を包んで食べる時に使う、味噌をベースにした調味料。通常、赤味噌（コチュジャン）やニンニク、ごま油、砂糖、ネギなどが加えられたものです。
|
|||
| ・ | 파절이랑 쌈장 더 주세요. |
| パジョリとサムジャンをもっとください。 | |
| ・ | 상추에 고기랑 쌈장을 싸서 먹으세요. |
| サンチュに肉とサムジャンを包んで食べてください。 | |
| ・ | 상추에 쌈장을 찍어 먹어요. |
| サンチュに包み味噌をつけて食べます。 | |
| ・ | 이 쌈장은 아주 매워요. |
| この包み味噌はとても辛いです。 | |
| ・ | 쌈장을 더 매콤하게 만들 수 있나요? |
| 包み味噌をもっと辛くすることはできますか？ | |
| ・ | 삼겹살과 쌈장은 최고의 조합이에요. |
| サムギョプサルと包み味噌は最高の組み合わせです。 | |
| ・ | 쌈장에 참기름을 추가하면 향이 좋아져요. |
| 包み味噌の中にごま油を加えると香りが良くなります。 | |
| ・ | 쌈장과 함께 먹는 고기는 정말 맛있어요. |
| 包み味噌と一緒に食べる肉はとても美味しいです。 | |
| ・ | 쌈장에는 마늘이 들어가 있어요. |
| 包み味噌にはニンニクが入っています。 | |
| ・ | 쌈장을 만들 때는 고추장을 조금 넣어요. |
| 包み味噌を作る時は、コチュジャンを少し加えます。 |
| 들깨가루（エゴマ粉） > |
| 시식（試食） > |
| 사발면（カップ麺） > |
| 병조림（瓶詰め） > |
| 그라뉴당（グラニュー糖） > |
| 고지방（高脂肪） > |
| 명란젓（明太子） > |
| 멸치젓（カタクチイワシの塩辛） > |
| 메밀（蕎麦） > |
| 유전자 변형식품（遺伝子組み換え食品.. > |
| 단무지（たくあん） > |
| 달걀（卵） > |
| 미곡（米穀） > |
| 생마늘（生ニンニク） > |
| 정크 푸드（ジャンクフード） > |
| 날생선（生魚） > |
| 거위간（フォアグラ） > |
| 빵（パン） > |
| 즉석식품（インスタント食品） > |
| 텀블러（タンブラー） > |
| 연유（練乳） > |
| 염분（塩分） > |
| 허브（ハーブ） > |
| 식초（酢） > |
| 깐 마늘（皮を剥いたニンニク） > |
| 기름（油） > |
| 송로버섯（トリュフ） > |
| 등 푸른 생선（青背魚） > |
| 생김（生海苔） > |
| 노른자（卵の黄身） > |
