|
「にんにくのみじん切り」は韓国語で「다진 마늘」という。다지다(みじん切りする)＋마늘(ニンニク)。다진 생강(みじん切りのしょうが)。다진 마늘(刻みニンニク・にんにくのみじん切り)、간 마늘(おろしにんにく、すりおろしニンニク)、깐 마늘(剥いたニンニク)
|
 |
|
：다진 마늘、ta-jin ma-nŭl、タジンマヌル
|
「にんにくのみじん切り」は韓国語で「다진 마늘」という。다지다(みじん切りする)＋마늘(ニンニク)。다진 생강(みじん切りのしょうが)。다진 마늘(刻みニンニク・にんにくのみじん切り)、간 마늘(おろしにんにく、すりおろしニンニク)、깐 마늘(剥いたニンニク)
|
| ・ | 다진 마늘을 찌개에 넣다. |
| みじん切りのにんにくをチゲに入れる。 | |
| ・ | 육회에 다진 마늘을 넣기도 합니다. |
| ユッケには細切りのニンニクを加えることがあります。 | |
| ・ | 그는 만두소에 다진 마늘과 생강을 넣습니다. |
| 彼は餃子の具に、おろしにんにくとしょうがを入れます。 |
| 국내산（国産） > |
| 도토리（ドングリ） > |
| 설탕（砂糖） > |
| 국간장（うすくち醤油） > |
| 액젓（魚醤） > |
| 전분（デンプン） > |
| 미림（みりん） > |
| 오이스터 소스（オイスターソース） > |
| 녹말가루（片栗粉） > |
| 백곡（百穀） > |
| 생선（魚） > |
| 자연 식품（自然食品） > |
| 백미（白米） > |
| 바가지（ひさご） > |
| 계란（卵） > |
| 면류（麺類） > |
| 영지버섯（レイシ（霊芝）） > |
| 멸치（煮干し） > |
| 중력분（中力粉） > |
| 붉은살 생선（赤身魚） > |
| 불량 식품（駄菓子） > |
| 단무지（たくあん） > |
| 조미김（味付け海苔） > |
| 트러플（トリュフ） > |
| 잔멸치（ちりめんじゃこ） > |
| 생간（レバ刺し） > |
| 연유（練乳） > |
| 올리브유（オリーブオイル） > |
| 차（お茶） > |
| 밀가루（小麦粉） > |