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「刺身冷麺」は韓国語で「회냉면」という。刺身の和え物をのせた冷麺（냉면）のこと。主にピリ辛く味付けしたカレイやガンギエイをのせる。北朝鮮に位置する咸興（함흥）地方に由来する咸興冷麺のお店で多く提供されている。
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：회냉면、hoe-naeng-myŏn、フェネンミョン
：膾冷麺
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「刺身冷麺」は韓国語で「회냉면」という。刺身の和え物をのせた冷麺（냉면）のこと。主にピリ辛く味付けしたカレイやガンギエイをのせる。北朝鮮に位置する咸興（함흥）地方に由来する咸興冷麺のお店で多く提供されている。
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【話せる韓国語】食堂・レストランでよく使うフレーズ100選！
| ・ | 나는 홍어가 들어간 회냉면만 먹는다. |
| 私はガンギエイが入っている刺身冷麺を食べる。 |
| 김치볶음밥（キムチチャーハン） > |
| 짜장면（ジャージャー麺） > |
| 두루치기（トゥルチギ） > |
| 닭백숙（タッペッスク） > |
| 한국 요리（韓国料理） > |
| 복어탕（フグ鍋） > |
| 계란빵（ケランパン） > |
| 파전（ネギチヂミ） > |
| 냉국（冷製スープ） > |
| 신계치（辛ラーメン＆卵＆チーズ） > |
| 잡채（春雨） > |
| 편육（片肉） > |
| 두부찌개（豆腐チゲ） > |
| 된장국（味噌汁） > |
| 김장（冬にキムチを漬け込む行事） > |
| 깍두기（カクテキ） > |
| 찰밥（おこわ） > |
| 돌솥비빔밥（石焼ビビンバ） > |
| 잔치국수（チャンチグクス） > |
| 떡꼬치（餅の串焼き） > |
| 곰탕（コムタン） > |
| 냉면（冷麺） > |
| 잡곡밥（雑穀ご飯） > |
| 김치전（キムチチヂミ） > |
| 파절이（ネギの辛み和え） > |
| 달걀말이（卵焼き） > |
| 나박김치（大根と白菜で漬けたキムチ） > |
| 죽（お粥） > |
| 모둠전（チヂミの盛り合わせ） > |
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