「コンブル」は韓国語で「콩불」という。「콩나물(コンナムル/豆もやし)」と、「불고기(プルコギ)」の合成語で「콩나물 불고기(コンナムルプルコギ)」の略。豆もやしと豚肉を鉄板の上で炒めた料理。調理法は特許が取得されており、「コンプル(콩불)」という名のお店で、2013年8月現在、韓国国内に101店舗チェーン展開している。
|
![]() |
「コンブル」は韓国語で「콩불」という。「콩나물(コンナムル/豆もやし)」と、「불고기(プルコギ)」の合成語で「콩나물 불고기(コンナムルプルコギ)」の略。豆もやしと豚肉を鉄板の上で炒めた料理。調理法は特許が取得されており、「コンプル(콩불)」という名のお店で、2013年8月現在、韓国国内に101店舗チェーン展開している。
|
【話せる韓国語】食堂・レストランでよく使うフレーズ100選!
굴비(イシモチを塩漬けして干したもの.. > |
잡탕(めちゃくちゃな様子) > |
향토 음식(郷土料理) > |
팥죽(小豆粥) > |
충무김밥(チュンムギンパプ) > |
김장(冬にキムチを漬け込む行事) > |
오이냉국(キュウリの冷製スープ) > |