「メインコース」は韓国語で「메인 코스」という。
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・ | 오늘 메인코스요리는 뭐예요? |
今日のメインコース料理は何ですか? |
계란을 삶다(卵をゆでる) > |
칼질을 하다(包丁を入れる) > |
식단(献立) > |
조미료(調味料) > |
밑 손질(下処理) > |
밥을 짓다(ご飯を炊く) > |
썰다(切る) > |
간을 맞추다(味加減をする) > |
나박 썰기(短冊切り) > |
프라이팬을 달구다(フライパンをあた.. > |
메인 디쉬(メインディッシュ) > |
냄비를 불에 올리다(鍋を火にかける.. > |
송송 썰기(小口切り) > |
간장을 치다(醤油をかける) > |
조림(煮つけ) > |
염장하다(塩漬けする) > |
야채를 볶다(野菜を炒める) > |
거품을 내다(泡立てる) > |
재우다(寝かす) > |
어슷썰기(斜め切り) > |
채 썰다(千切りにする) > |
띄우다(発酵させる) > |
김이 나다(湯気が出る) > |
고다(煮込む) > |
즙(汁) > |
전을 부치다(チヂミを焼く) > |
저미다(薄く刻む) > |
고기를 잘게 다지다(肉を細かく刻む.. > |
삶다(茹でる) > |
식용유를 두루다(食用油をひく) > |