「メインコース」は韓国語で「메인 코스」という。
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・ | 오늘 메인코스요리는 뭐예요? |
今日のメインコース料理は何ですか? |
나박 썰기(短冊切り) > |
고기가 익다(お肉が焼ける) > |
음식을 만들다(料理をする) > |
얇게 썰다(薄切りにする) > |
모디슈머(自らアレンジして作る消費者.. > |
먹보(食いしん坊) > |
볶다(炒める) > |
회(를) 치다(刺身を作る) > |
영양사(栄養士) > |
나박나박 썰다(短冊切りにする) > |
띄우다(発酵させる) > |
밤참(夜食) > |
요리사(料理人) > |
접시 닦이(皿洗い) > |
절이다(漬ける) > |
빵에 버터를 바르다(パンにパターを.. > |
뚜껑을 덮다(ふたをする) > |
국을 끓이다(スープをつくる) > |
칼을 넣다(切れ目を入れる) > |
고기를 잘게 다지다(肉を細かく刻む.. > |
고구마를 삶다(サツマイモを蒸す) > |
재어 두다(下味をつける) > |
강불(強火) > |
잔열(余熱) > |
김이 나다(湯気が出る) > |
통썰기(輪切り) > |
요리 솜씨(料理の腕前) > |
메인 코스(メインコース) > |
약한 불(弱火) > |
향토 요리(郷土料理) > |