「メインコース」は韓国語で「메인 코스」という。
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・ | 오늘 메인코스요리는 뭐예요? |
今日のメインコース料理は何ですか? |
재우다(寝かす) > |
반찬을 담다(おかずを盛る) > |
음식을 전자레인지로 데우다(食べ物.. > |
졸이다(煮詰める) > |
센 불(強火) > |
요리 솜씨(料理の腕前) > |
고다(煮込む) > |
물기(水気) > |
간장을 치다(醤油をかける) > |
강한 불(強火) > |
어슷썰기 하다(斜め切りにする) > |
부글부글 끓다(煮立つ) > |
계량(計量) > |
뚜껑을 열다(結果を見る) > |
휘젓다(かき混ぜる) > |
담그다(漬ける) > |
조미료를 넣다(調味料を入れる) > |
향토 요리(郷土料理) > |
칼을 넣다(切れ目を入れる) > |
채(千切り) > |
후추를 뿌리다(こしょうを振りかける.. > |
전을 부치다(チヂミを焼く) > |
삭히다(発酵させる) > |
직접 만든 요리(手料理) > |
요리하다(料理する) > |
송송 썰기(小口切り) > |
잘게 다지다(みじん切りにする) > |
밑간을 하다(下味を付ける) > |
채썰기(千切り) > |
굽다(焼く) > |