ホーム  > グルメ > 料理名詞韓国語能力試験5・6級
손질법とは
意味手入れの方法、さばき方
読み方손질뻡、ソンジルッポプ
漢字~法
「手入れの方法」は韓国語で「손질법」という。
「手入れの方法」の韓国語「손질법」を使った例文
생선의 손질법에는 여러 가지가 있습니다.
魚のさばき方には色々あります。
손질법을 몰라서 통오징어는 엄두가 안 난다.
さばき方がわからないから丸ごとのイカには手が出ない。
전갱이 손질법이라면 생선을 양쪽 살과 뼈 부분의 셋으로 발라내는 것이 기본입니다.
アジのさばき方といえば、まずは三枚おろしが基本です。
꽃개 손질법과 맛있게 먹는 방법을 소개합니다.
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