「みじん切りにする」は韓国語で「다지다」という。
|
・ | 고기를 다지다. |
肉を細く刻む。 | |
・ | 야채를 다지다. |
野菜をみじん切りにする。 | |
・ | 마늘을 잘게 다지다. |
ニンニクを細かく刻む。 | |
・ | 마늘을 곱게 다지다. |
にんにくを細かく刻む。 | |
・ | 고기는 다져서 밀가루와 섞어 주세요. |
肉はみじん切りして小麦粉と混ぜってください。 | |
・ | 낫또는 다진 파와 함께 간장을 비벼서 밥 위에 얹저 먹는다. |
納豆は刻んだネギと醤油を混ぜてごはんにかけて食べる。 | |
・ | 마늘과 생강은 곱게 다져 주세요. |
ニンニクと生姜は細かくみじん切りしてください。 |
잘게 다지다(みじん切りにする) > |
익다(煮える) > |
간을 맞추다(味加減をする) > |
숨이 죽다(生気がなくなる) > |
강한 불(強火) > |
조리법(調理法) > |
냉동하다(冷凍する) > |