「絞り上げる」は韓国語で「우려내다」という。
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・ | 육수를 우려내다. |
だしを取る。 | |
・ | 카츠오부시로 육수를 우려내요. |
鰹節でダシをとる。 | |
・ | 부글부글 끓는 물로 홍차를 우려내다. |
ぶくぶくと湧くお湯で紅茶を淹れる。 | |
・ | 그는 홍차를 잘 우려낸다. |
彼は上手に紅茶を淹れる。 | |
・ | 신선한 허브차를 우려낸다. |
新鮮なハーブティーを淹れる。 | |
・ | 이 국물에는 소뼈에서 우려낸 육수가 사용됩니다. |
このスープには牛の骨から取った出汁が使われている。 | |
・ | 농어 뼈에서 우려낸 육수가 아주 맛있어요. |
スズキの骨から取った出汁がとても美味しいです。 | |
・ | 홍차를 정성스럽게 우려냈다. |
紅茶を丁寧に淹れてみた。 | |
・ | 사골을 장시간 우려내 감칠맛을 낸다. |
牛骨を長時間煮込んで旨味を引き出す。 | |
・ | 쑥을 우려내서 마시면 몸이 따뜻해져요. |
よもぎを煮出して飲むと体が温まります。 |
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