千切り、みじん切り
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：채썰기、chae-ssŏl-gi、チェソルギ
| ・ | 채썰기를 하다. |
| 千切りにする。 | |
| ・ | 무와 당근을 채썰기 한 후에 물기를 뺀다. |
| 大根と人参を千切りにしてから、水を切る。 |
| 칼질을 하다（包丁を入れる） > |
| 강한 불（強火） > |
| 저미다（薄く刻む） > |
| 생으로（生で） > |
| 새우를 튀기다（えびを揚げる） > |
| 계란을 부치다（目玉焼きを焼く） > |
| 섞다（混ぜる） > |