「スープをつくる」は韓国語で「국을 끓이다」という。
|
![]() |
・ | 국 끓이려고 파를 썰어요. |
スープ用にねぎを刻みます。 | |
・ | 국을 끓이려고 국물을 내고 있어요. |
スープのためにだしを取っています。 | |
・ | 큰 솥으로 국을 끓였어요. |
大きな釜でスープを作りました。 | |
・ | 큰 솥으로 국을 끓였다. |
大きな釜でスープを作った。 | |
・ | 사골을 사용하여 가정에서 본격적인 국을 끓인다. |
牛骨を使って家庭で本格スープを作る。 | |
・ | 사골을 사서 집에서 국을 끓이다. |
牛骨を買って家でスープを作る。 | |
・ | 사골 육수를 이용하여 된장국을 끓인다. |
牛骨のスープを使って味噌汁を作る。 | |
・ | 맛술을 넣고 국을 끓입니다. |
料理酒を入れて、お吸い物を作ります。 | |
・ | 압력솥으로 국을 끓였다. |
圧力鍋でスープを作った。 | |
・ | 국을 끓일 때의 불 조절을 약한 불로 한다. |
スープを煮るときの火加減を弱火にする。 | |
제맛(持ち味) > |
중불(中火) > |
날로(生で) > |
부침개 가루(チヂミの粉) > |
토막을 내다(ぶつ切りにする) > |
생선을 조리다(お魚を煮る) > |
요리(料理) > |
레시피(レシピ) > |
고기를 잘게 다지다(肉を細かく刻む.. > |
야채를 씻다(野菜を洗う) > |
주방(厨房) > |
무침(和え物) > |
전을 부치다(チヂミを焼く) > |
무치다(和える) > |
재워두다(寝かせておく) > |
염장(塩漬け) > |
약불(弱火) > |
큰술(大さじ) > |
잔열(余熱) > |
소금을 뿌리다(塩をかける) > |
찜(蒸し料理) > |
밥을 하다(ご飯を炊く) > |
재다(味付けをする) > |
고구마를 삶다(サツマイモを蒸す) > |
손질법(手入れの方法) > |
빵을 굽다(パンを焼く) > |
뜨거운 불(強火) > |
밑간(下味) > |
밥을 짓다(ご飯を炊く) > |
뚜껑을 열다(結果を見る) > |