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어슷썰기とは
意味斜め切り
読み方어슫썰기、ŏ-sŭt-ssŏl-gi、オスッソルギ
「斜め切り」は韓国語で「어슷썰기」という。채썰기(千切り)、어슷썰기(斜め切り)、깍둑썰기(角切り)、나박썰기(拍子木切り)、저며썰기(薄切り)、반달썰기(半月切り)、다지기(みじん切り)
「斜め切り」の韓国語「어슷썰기」を使った例文
파는 어슷썰기 해 주세요.
ネギは斜め切りをしてください。
고구마를 어슷썰기 해서 칩스로 만들었어요.
さつまいもを斜め切りにしてチップスにしました。
가지를 어슷썰기 해서 구웠어요.
なすを斜め切りにして焼きました。
당근을 어슷썰기 했어요.
人参を斜め切りにしました。
오이를 어슷썰기 해서 샐러드로 만들었어요.
きゅうりを斜め切りにしてサラダにしました。
「斜め切り」の韓国語「어슷썰기」が含まれる単語と表現
韓国語(発音) 日本語
어슷썰기 하다(オッスッソルギ ハダ) 斜め切りにする
料理の韓国語単語
구운 생선(焼き魚)
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구이(焼き物)
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부치다(油焼きにする)
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부글부글(ぶくぶく)
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뚜껑을 열다(結果を見る)
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간을 보다(塩加減をみる)
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주방일(厨房の仕事)
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냉동(冷凍)
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예열(予熱)
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칼집을 내다(切れ目を入れる)
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찜(蒸し料理)
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꼭지를 따다(へたをとる)
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야채를 볶다(野菜を炒める)
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손수 만든 요리(手料理)
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얼리다(凍らせる)
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계량(計量)
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가열하다(加熱する)
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발효시키다(発酵させる)
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토핑(トッピング)
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밑 손질(下処理)
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드레싱을 치다(ドレッシングをかける..
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회를 뜨다(刺身にする)
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