下味
|
밑（下）＋간（塩加減）
|
 |
|
|
밑（下）＋간（塩加減）
|
：믿깐、mit-kkan、ミッカン
| ・ | 간장양념으로 밑간을 한다. |
| 醤油ダレで下味を付ける。 |
| 韓国語（発音） | 日本語 |
|---|---|
| 밑간을 하다（ミッカヌル ハダ） | 下味を付ける |
| 맛이 나다（味が出る） > |
| 사각사각（しゃきしゃき） > |
| 맛깔스럽다（美味しそうだ） > |
| 상큼하다（爽やかだ） > |
| 꿀맛（とてもおいしい） > |
| 졸깃하다（コシのある） > |
| 퍼석퍼석（ぱさぱさ） > |