下味
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밑（下）＋간（塩加減）
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밑（下）＋간（塩加減）
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：믿깐、mit-kkan、ミッカン
| ・ | 간장양념으로 밑간을 한다. |
| 醤油ダレで下味を付ける。 |
| 韓国語（発音） | 日本語 |
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| 밑간을 하다（ミッカヌル ハダ） | 下味を付ける |
| 새콤달콤하다（甘酸っぱい） > |
| 떫다（渋い） > |
| 풍미가 있다（風味がある） > |
| 진하다（濃い） > |
| 맛보기（味見） > |
| 기름기가 많다（油っこい） > |
| 느끼하다（脂っこい） > |