|
「発酵させる」は韓国語で「발효시키다」という。
|
 |
|
：발효시키다、パルヒョシキダ
：発酵～
|
「発酵させる」は韓国語で「발효시키다」という。
|
| ・ | 요구르트를 발효시키면 신맛이 증가합니다. |
| ヨーグルトを発酵させると、酸味が増します。 | |
| ・ | 술을 발효시키면 알코올이 생성됩니다. |
| 酒を発酵させると、アルコールが生成されます。 | |
| ・ | 치즈를 발효시키면 풍미가 풍부해집니다. |
| チーズを発酵させると、風味が豊かになります。 | |
| ・ | 발효시킴으로써 식재료의 영양가가 높아집니다. |
| 発酵させることで、食材の栄養価が高まります。 | |
| ・ | 효모를 사용하여 반죽을 발효시킵니다. |
| 酵母を使って生地を発酵させます。 | |
| ・ | 발효시키면 시큼한 향이 납니다. |
| 発酵させると、酸っぱい香りが漂います。 | |
| ・ | 맥주를 발효시킴으로써 알코올 도수가 올라갑니다. |
| ビールを発酵させることで、アルコール度数が上がります。 | |
| ・ | 된장을 발효시키면 색이 진해져요. |
| 味噌を発酵させると、色が濃くなります。 | |
| ・ | 발효시키면 식품의 보존성이 향상됩니다. |
| 発酵させることで、食品の保存性が向上します。 | |
| ・ | 발효시킨 반죽은 구우면 푹신해요. |
| 発酵させた生地は、焼くとふわっとします。 | |
| ・ | 물김치는 발효시켜서 깊은 맛을 내요. |
| 水キムチは、発酵させることで深い味わいが生まれます。 | |
| ・ | 물김치는 냉장고에서 며칠간 발효시키면 맛있어집니다. |
| 水キムチは、冷蔵庫で数日間発酵させると美味しくなります。 | |
| ・ | 겉절이는 발효시킨 김치와 맛이 다르다. |
| 浅漬けキムチは発酵させるキムチとは味が違う。 | |
| ・ | 깍두기는 발효시키면 더 맛있어진다. |
| カクテキは発酵させることで、さらに美味しくなる。 | |
| ・ | 분말 효모로 빵을 발효시킨다. |
| 粉末の酵母でパンを発酵させる。 | |
| ・ | 콩을 발효시킨 것으로는 된장,고추장,간장,청국장 같은 식품이 있다. |
| 豆を発酵させたものとして、お味噌、コチュジャン、醬油、チョングッチャンのような食品がある。 | |
| ・ | 반죽을 실온에서 3시간 발효시켜 주세요. |
| 生地を常温で3時間発酵させてください。 | |
| ・ | 효모를 따뜻한 곳에서 발효시켰습니다. |
| 酵母を温かい場所で発酵させました。 | |
| ・ | 맥주는 효모로 발효시킵니다. |
| ビールは酵母で発酵させます。 | |
| ・ | 간장은 콩과 밀을 발효시켜 만들어집니다. |
| 醤油は大豆と小麦を発酵させて作られます。 | |
| 해동하다（解凍する） > |
| 졸이다（煮詰める） > |
| －어/아/여 먹다（～して食べる） > |
| 빵에 버터를 바르다（パンにパターを.. > |
| 숨이 죽다（生気がなくなる） > |
| 조미료를 넣다（調味料を入れる） > |
| 생선을 조리다（お魚を煮る） > |
| 강한 불（強火） > |
| 계량（計量） > |
| 가열하다（加熱する） > |
| 얇게 썰다（薄切りにする） > |
| 말다（入れて混ぜる） > |
| 취사하다（炊事する） > |
| 야채를 볶다（野菜を炒める） > |
| 밥을 푸다（ご飯をよそう） > |
| 국물을 내다（だしを取る） > |
| 토막을 내다（ぶつ切りにする） > |
| 약한 불（弱火） > |
| 밥하다（ご飯を作る） > |
| 즙（汁） > |
| 송송 썰기（小口切り） > |
| 쌀뜨물（お米のとぎ汁） > |
| 재워두다（寝かせておく） > |
| 밑 손질（下処理） > |
| 대식한（大食いの人） > |
| 새우를 튀기다（えびを揚げる） > |
| 간이 맞다（塩加減がほどよい） > |
| 칼질하다（包丁を入れる） > |
| 야채를 씻다（野菜を洗う） > |
| 거르다（濾す） > |