煮詰める
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読み方
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： | 조리다、cho-ri-da、チョリダ |
| 類義語 | ： |
| ・ | 재료에 양념을 넣고 졸인다 |
| 材料に味付けを加え、よく煮詰める。 |
| 韓国語（発音） | 日本語 |
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| 마음을 졸이다（マウムル チョリダ） | 気をもむ、ひやひやする、はらはらする |
| 가슴(을) 졸이다（カスムル チョリダ） | 気を揉む、いらいらする、手に汗握る |
| 계란을 부치다（目玉焼きを焼く） > |
| 푹 삶다（ゆっくり煮こむ） > |
| 우러나다（染み出る） > |
| 무침（和え物） > |
| 잔열（余熱） > |
| 약한 불（弱火） > |
| 작은술（小さじ） > |