煮詰める
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：조리다、cho-ri-da、チョリダ
| ・ | 재료에 양념을 넣고 졸인다 |
| 材料に味付けを加え、よく煮詰める。 |
| 韓国語（発音） | 日本語 |
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| 가슴을 졸이다（カスムル チョリダ） | 気を揉む、いらいらする、手に汗握る |
| 마음을 졸이다（マウムル チョリダ） | 気をもむ、ひやひやする、はらはらする |
| 재다（味付けをする） > |
| 감치를 담그다（キムチを漬ける） > |
| 띄우다（発効させる） > |
| 튀기다（揚げる） > |
| 소금을 뿌리다（塩をかける） > |
| 끓이다（沸かす） > |
| 얇게 썰다（薄切りにする） > |