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「煮る」は韓国語で「조리다」という。
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：조리다、cho-ri-da、チョリダ
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「煮る」は韓国語で「조리다」という。
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| ・ | 고등어를 조리다. |
| サバを煮る。 | |
| ・ | 생선을 조렸다. |
| 魚を煮付けた。 | |
| ・ | 양념에 고등어를 넣고 조리세요. |
| ヤンニョムにサバを入れて煮詰めて下さい。 | |
| ・ | 국물이 없어질 때까지 조린다. |
| 汁気がなくなるまで煮つめる。 | |
| ・ | 부드러워질 때까지 졸인다. |
| やわらかくなるまで煮詰める。 |
| 韓国語（発音） | 日本語 |
|---|---|
| 읊조리다（ウプチョリダ） | 吟ずる、口ずさむ、吟詠する |
| 생선을 조리다（センソンウル チョリダ） | お魚を煮る |
| 밥을 안치다（鍋に米を入れ火にかける.. > |
| 튀김옷을 입히다（衣をつける） > |
| 어슷썰기（斜め切り） > |
| 거르다（濾す） > |
| 밥을 하다（ご飯を炊く） > |
| 조림（煮つけ） > |
| －어/아/여 먹다（～して食べる） > |
| 훈제하다（薫製する） > |
| 계란을 깨다（卵を割る） > |
| 둥굴게 썰다（輪切りにする） > |
| 채 썰다（千切りにする） > |
| 갈다（すりおろす） > |
| 반죽（生地） > |
| 요리책（料理本） > |
| 강한 불（強火） > |
| 껍질을 까다（皮をむく） > |
| 미슐랭（ミシュラン） > |
| 영양사（栄養士） > |
| 뜨거운 불（強火） > |
| 어슷썰기 하다（斜め切りにする） > |
| 소금에 절이다（塩漬けにする） > |
| 손질되다（手入れされる） > |
| 무치다（和える） > |
| 거품을 내다（泡立てる） > |
| 밤참（夜食） > |
| 휘젓다（かき混ぜる） > |
| 약한 불（弱火） > |
| 채를 썰다（千切りする） > |
| 삭히다（発酵させる） > |
| 고명（料理の美しい盛り付け） > |