|
「味付けをする」は韓国語で「재다」という。
|
 |
|
：재다、chae-da、チェダ
|
「味付けをする」は韓国語で「재다」という。
|
| ・ | 고기를 재다. |
| 肉を味付けする | |
| ・ | 양념에 재다. |
| タレに漬ける | |
| ・ | 고기를 양념에 재어 두었어요. |
| 肉をタレに漬けておきました。 | |
| ・ | 양념을 잘 재운 다음에 구워요. |
| しっかり味を染み込ませてから焼きます。 | |
| ・ | 돼지고기를 매콤달콤하게 재었어요. |
| 豚肉を甘辛く味付けしました。 |
| 주방（厨房） > |
| 요리책（料理本） > |
| 반찬을 담다（おかずを盛る） > |
| 식기를 헹구다（食器をすすぐ） > |
| 계란을 깨다（卵を割る） > |
| 물기（水気） > |
| 간을 맞추다（味加減をする） > |
| 간하다（塩味をつける） > |
| 다지기（みじんぎり） > |
| 네모나게 썰다（四角く切る） > |
| 삶은 계란（ゆで卵） > |
| 익히다（煮る） > |
| 열량（カロリー） > |
| 부글부글 끓다（煮立つ） > |
| 잡식（雑食） > |
| 깍둑썰기（角切り） > |
| 썰다（切る） > |
| 칼이 잘 들다（ナイフはよく切れる） > |
| 센 불（強火） > |
| 삶다（茹でる） > |
| 콩나물을 무치다（もやしをあえる） > |
| 손질법（手入れの方法） > |
| 취사하다（炊事する） > |
| 꼭지를 따다（へたをとる） > |
| 가미（味をつけること） > |
| 물을 타다（水を加える） > |
| 부글부글（ぶくぶく） > |
| 프라이팬을 달구다（フライパンをあた.. > |
| 효모（酵母） > |
| 빵에 버터를 바르다（パンにパターを.. > |