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「郷土料理」は韓国語で「향토 요리」という。
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：향토 요리、hyang-to-yo-ri、ヒャントヨリ
：郷土料理
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「郷土料理」は韓国語で「향토 요리」という。
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| ・ | 향토 요리를 맛보다. |
| 郷土料理を味わう。 | |
| ・ | 우렁이는 일본의 향토 요리에서도 자주 사용됩니다. |
| タニシは日本の郷土料理でもよく使われます。 | |
| ・ | 오래된 민박집에서 지역 향토 요리를 즐겼습니다. |
| 古い民宿で地元の郷土料理を堪能しました。 | |
| ・ | 외국인 여행자에게 향토 요리를 대접했다. |
| 外国人の旅人に郷土料理をもてなした。 |
| 환자식（病人食） > |
| 다지다（みじん切りにする） > |
| 삭히다（発酵させる） > |
| 간이 맞다（塩加減がほどよい） > |
| 숨이 죽다（生気がなくなる） > |
| 송송 썰기（小口切り） > |
| 푹 끓이다（じっくり煮込む） > |
| 회를 뜨다（刺身にする） > |
| 부치다（油焼きにする） > |
| 밥을 푸다（ご飯をよそう） > |
| 얇게 썰다（薄切りにする） > |
| 미식가（美食家） > |
| 꼬치에 꿰다（串に刺す） > |
| 담그다（漬ける） > |
| 약불（弱火） > |
| 끓이다（沸かす） > |
| 밑 손질（下処理） > |
| 조미료（調味料） > |
| 강한 불（強火） > |
| 냉동하다（冷凍する） > |
| 우려내다（絞り上げる） > |
| 다지기（みじんぎり） > |
| 해동하다（解凍する） > |
| 어슷썰기 하다（斜め切りにする） > |
| 뜸(을) 들이다（少し間を置く） > |
| 토핑（トッピング） > |
| 생으로（生で） > |
| 데치다（ゆでる） > |
| 계란을 깨다（卵を割る） > |
| 파를 썰다（ねぎを刻む） > |