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「塩漬け」は韓国語で「염장」という。
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：염장、ヨムジャン
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「塩漬け」は韓国語で「염장」という。
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| ・ | 염장은 보존 방법 중 하나로 아주 오래 전부터 사용되어 왔습니다. |
| 塩漬けは、保存方法の一つとして非常に古くから使われてきました。 | |
| ・ | 염장 후에 남은 염분을 가볍게 씻어내는 경우가 있습니다. |
| 塩漬け後は、余分な塩分を軽く洗い流すことがあります。 | |
| ・ | 염장에는 건염과 습염이 있으며, 각각 보존 방법이 다릅니다. |
| 塩漬けには乾塩と湿塩があり、それぞれ保存方法が異なります。 | |
| ・ | 그의 언행은 마치 염장을 지르는 것 같아서, 나는 그 자리에서 떠나고 싶었다. |
| 彼の言動はまさに傷口に塩を塗るようで、私はその場を立ち去りたかった。 | |
| ・ | 그런 말을 하다니, 마치 염장을 지르는 것 같다. |
| そんなことを言うなんて、まるで傷口に塩を塗るようだ。 | |
| ・ | 너는 염장을 지르는 말을 하고 있는 거야. |
| お前は傷口に塩を塗るようなことを言っているんだ。 | |
| ・ | 친구가 내 비밀을 이야기했을 때, 그것은 마치 염장을 지르는 것과 같았다. |
| 友達が私の秘密を話してしまったとき、それはまるで傷口に塩を塗るような出来事だった。 | |
| ・ | 방금 실연당한 그녀에게 그런 말을 하는 것은 염장을 지르는 것이다. |
| 失恋したばかりの彼女にあんなことを言うなんて、傷口に塩を塗るようなものだ。 | |
| ・ | 그는 염장을 지르는 말투로 모두를 더 상처 입혔다. |
| 彼は傷口に塩を塗るような言い方をして、さらにみんなを傷つけた。 | |
| ・ | 염장한 식재료는 일정 시간 동안 담가 두어야 합니다. |
| 塩漬けした食材は、一定の時間漬け込む必要があります。 | |
| ・ | 물고기를 염장할 때는 소금을 고르게 뿌리는 것이 중요합니다. |
| 魚を塩漬けする時は、塩を均等にまぶすことが大切です。 | |
| ・ | 염장한 배추로 김치를 만들 수 있습니다. |
| 塩漬けした白菜で、キムチを作ることができます。 | |
| ・ | 염장한 오이를 사용해 피클을 만듭니다. |
| 塩漬けしたきゅうりを使って、ピクルスを作ります。 | |
| 韓国語（発音） | 日本語 |
|---|---|
| 염장하다（ヨンジャンハダ） | 塩漬けする、塩蔵する |
| 염장을 지르다（ヨムジャンウル チルダ） | 傷口に塩を塗る、怒らせる、腹を立たせる |
| 채（千切り） > |
| 덜 익다（まだ火が通っていない） > |
| 가열하다（加熱する） > |
| 강한 불（強火） > |
| 고다（煮込む） > |
| 고기를 잘게 다지다（肉を細かく刻む.. > |
| 후추를 뿌리다（こしょうを振りかける.. > |
| 냉동（冷凍） > |
| 나박나박 썰다（短冊切りにする） > |
| 밥을 짓다（ご飯を炊く） > |
| 계량（計量） > |
| 날로（生で） > |
| 콩나물을 무치다（もやしをあえる） > |
| 음식을 전자레인지로 데우다（食べ物.. > |
| 센 불（強火） > |
| 요리책（料理本） > |
| 술（さじ） > |
| 먹보（食いしん坊） > |
| 튀김옷을 입히다（衣をつける） > |
| 뚜껑을 열다（結果を見る） > |
| 메인 코스（メインコース） > |
| 뜸(을) 들이다（少し間を置く） > |
| 담그다（漬ける） > |
| 껍질을 벗기다（皮をむく） > |
| 손질법（手入れの方法） > |
| 얇게 썰다（薄切りにする） > |
| 모디슈머（自らアレンジして作る消費者.. > |
| 냄비를 불에 올리다（鍋を火にかける.. > |
| 중불（中火） > |
| 밤참（夜食） > |