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| ・ | 센 불에서 10분간 끓인 다음 중불에서 30분간 졸여주세요. |
| 強火で10分間沸かしたあと、中火で30分間煮詰めてください。 | |
| ・ | 재운 고기는 센 불에 구우세요. |
| 寝かせた肉は強火で焼いてください。 | |
| ・ | 거센 불길이 하늘로 치솟았다. |
| 炎が激しく空に立ち上った。 | |
| ・ | 끓을 때까지 센 불로, 나머지는 중불로 한다. |
| 煮立つまで強火で、後は中火にする。 | |
| ・ | 끓을 때까지 센 불로 가열한다. |
| 煮立つまで強火で加熱する。 | |
| ・ | 센 불로 요리하면 금방 냄비 바닥에 눌어붙어요. |
| 強火で料理するとすぐに鍋の底が焦げてしまいます。 | |
| ・ | 살아 있는 꽃게를 냄비에 넣고 센 불로 삶습니다. |
| 生きたガザミを鍋に入れ、強火でゆでます。 | |
| ・ | 고기를 두 시간쯤 재운 후에 센 불에 구워야 더 맛이 있어요. |
| 肉を2時間ぐらい寝かせた後、強火で焼いてこそもっと美味しくなります。 |
| 간이 맞다（塩加減がほどよい） > |
| 손질되다（手入れされる） > |
| 요리하다（料理する） > |
| 통썰기（輪切り） > |
| 삶다（茹でる） > |
| 훈제（薫製） > |
| 나박 썰기（短冊切り） > |
| 고다（煮込む） > |
| 송송 썰다（小口切りにする） > |
| 어슷썰기（斜め切り） > |
| 강한 불（強火） > |
| 쌀을 씻다（米をとぐ） > |
| 얼리다（凍らせる） > |
| 비비다（混ぜる） > |
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| 채를 썰다（千切りする） > |
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| 식기를 헹구다（食器をすすぐ） > |
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| 날로（生で） > |
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