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「包丁を入れる」は韓国語で「칼질하다」という。
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：칼질하다、カルジルハダ
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「包丁を入れる」は韓国語で「칼질하다」という。
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| ・ | 생선 배에 칼질을 해서 내장을 꺼내다. |
| 魚の腹に包丁を入れ、内蔵を取り出す。 | |
| ・ | 세로로 잘게 칼질을 하다. |
| 縦に細かく包丁を入れる。 | |
| ・ | 다양한 각도에서 비스듬히 칼질을 하다. |
| 様々な角度から斜めに包丁を入れる。 |
| 간이 맞다（塩加減がほどよい） > |
| 토핑（トッピング） > |
| 생으로（生で） > |
| 재어 두다（下味をつける） > |
| 칼이 잘 들다（ナイフはよく切れる） > |
| 송송 썰다（小口切りにする） > |
| 버무리다（和える） > |
| 토막을 내다（ぶつ切りにする） > |
| 담그다（浸す） > |
| 코스요리（コース料理） > |
| 네모나게 썰다（四角く切る） > |
| 칼집을 내다（切れ目を入れる） > |
| 간을 보다（塩加減をみる） > |
| 채（千切り） > |
| 송송 썰기（小口切り） > |
| 밥을 하다（ご飯を炊く） > |
| 재다（味付けをする） > |
| 조리사（調理師） > |
| 작은술（小さじ） > |
| 어슷썰기 하다（斜め切りにする） > |
| 저미다（薄く刻む） > |
| 발효시키다（発酵させる） > |
| 계란을 깨다（卵を割る） > |
| 나박 썰기（短冊切り） > |
| 껍질을 벗기다（皮をむく） > |
| 썰다（切る） > |
| 푹 삶다（じっくり煮込む） > |
| 영양사（栄養士） > |
| 제맛（持ち味） > |
| 잘게 다지다（みじん切りにする） > |