「刺身を作る」は韓国語で「회(를) 치다」という。
|
![]() |
잡식(雑食) > |
계량(計量) > |
직접 만든 요리(手料理) > |
간장을 치다(醤油をかける) > |
간하다(塩味をつける) > |
후추를 뿌리다(こしょうを振りかける.. > |
식문화(食文化) > |
짓다(炊く) > |
손질되다(手入れされる) > |
익히다(煮る) > |
취사하다(炊事する) > |
구운 생선(焼き魚) > |
데우다(温める) > |
익다(煮える) > |
주방(厨房) > |
메인 코스(メインコース) > |
토막을 내다(ぶつ切りにする) > |
칼질하다(包丁を入れる) > |
요리 솜씨(料理の腕前) > |
모디슈머(自らアレンジして作る消費者.. > |
튀김옷을 입히다(衣をつける) > |
푹 끓이다(ゆっくり煮こむ) > |
뚜껑을 열다(結果を見る) > |
향토 요리(郷土料理) > |
얼리다(凍らせる) > |
부치다(油焼きにする) > |
반죽(生地) > |
큰술(大さじ) > |
밥하다(ご飯を作る) > |
고구마를 삶다(サツマイモを蒸す) > |