「みじんぎり」は韓国語で「다지기」という。채썰기(千切り)、어슷썰기(斜め切り)、깍둑썰기(角切り)、나박썰기(拍子木切り)、저며썰기(薄切り)、반달썰기(半月切り)、다지기(みじん切り)
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「みじんぎり」は韓国語で「다지기」という。채썰기(千切り)、어슷썰기(斜め切り)、깍둑썰기(角切り)、나박썰기(拍子木切り)、저며썰기(薄切り)、반달썰기(半月切り)、다지기(みじん切り)
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・ | 그는 결심을 다지기 위해 식음을 전폐했다. |
彼は決意を固めるために断食した。 | |
・ | 입지를 다지기 위해서는 성과를 올리는 것이 중요하다. |
立場を固めるには、実績を上げることが重要だ。 | |
・ | 팀 내에서 입지를 다지기 위해서는 시간이 걸린다. |
チームの中で立場を固めるには時間がかかる。 | |
・ | 입지를 다지기 위해 그는 많은 경험을 쌓았다. |
立場を固めるために、彼は多くの経験を積んだ。 | |
・ | 경쟁이 치열한 가운데 그는 자신의 입지를 다지기 위해 노력했다. |
競争が激しい中で、彼は自分の立場を固めるために努力した。 | |
・ | 같은 대학이나 회사에 속한 사람들이 친목을 다지기 위해 떠나는 여행을 ’MT’라고 한다. |
大学や会社の仲間が親睦を深めるために行く短期合宿を「MT」という。 | |
・ | 초석을 다지기 위해서는 신뢰와 협력이 필수적입니다. |
礎を築くためには、信頼と協力が不可欠です。 | |
・ | 우호 관계를 다지기 위하여 상호 관광 교류를 추진하는 협정을 맺었다. |
友好関係を深めるために、相互の観光交流を推進していく協定を締結した。 |
만두를 빚다(ギョーザを作る) > |
건더기(具) > |
조리법(調理法) > |
뚜껑을 열다(結果を見る) > |
기름을 두르다(油をひく) > |
으깨다(すりつぶす) > |
중불(中火) > |
어슷썰기(斜め切り) > |
칼이 잘 들다(ナイフはよく切れる) > |
프라이팬을 달구다(フライパンをあた.. > |
간이 맞다(塩加減がほどよい) > |
절이다(漬ける) > |
불 조절(火加減) > |
코스요리(コース料理) > |
영양사(栄養士) > |
재어 두다(下味をつける) > |
빚다(醸す) > |
훈제하다(薫製する) > |
물을 타다(水を加える) > |
걸쭉하다(こってりしている) > |
칼집을 내다(切れ目を入れる) > |
강한 불(強火) > |
생선을 손질하다(魚をさばく) > |
채 썰다(千切りにする) > |
갈다(すりおろす) > |
해동하다(解凍する) > |
먹보(食いしん坊) > |
김이 나다(湯気が出る) > |
덜 익다(まだ火が通っていない) > |
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