漬ける、塩漬けにする
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：저리다、chŏ-ri-da、チョリダ
| ・ | 김치를 절이다. |
| キムチを漬ける。 | |
| ・ | 작년에 절인 매실은 어느 정도 남아 있나요? |
| 昨年漬けた梅干しはどのくらい残っていますか。 | |
| ・ | 한국에서는 겨울이 가까운 이 시기에 김치를 대량으로 절여요. |
| 韓国では、冬が近づくこの時期にキムチを大量に漬けるんですよ。 | |
| ・ | 양념은 김치를 절일 때 섞어 넣는 조미료입니다. |
| 薬念(ヤンニョム)は、キムチを漬けるときに混ぜ込む合わせ調味料です。 |
| 韓国語（発音） | 日本語 |
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| 소금에 절이다（ソグメ チョリダ） | 塩漬けにする |
| 재워두다（寝かせておく） > |
| 네모나게 썰다（四角く切る） > |
| 부침개 가루（チヂミの粉） > |
| 채를 썰다（千切りする） > |
| 큰술（大さじ） > |
| 조리법（調理法） > |
| 빵에 버터를 바르다（パンにパターを.. > |