「コース料理」は韓国語で「코스요리」という。
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・ | 코스요리로 하지 말고, 그냥 각자 알아서 시킬까요? |
コース料理で頼まないで、 それぞれ好きなものを頼みましょうか。 | |
・ | 비즈니스석 식사가 코스요리 같았어요. |
ビジネス席での食事がコース料理のようでした。 | |
・ | 오늘 메인코스요리는 뭐예요? |
今日のメインコース料理は何ですか? |
라면을 끓이다(ラーメンをつくる) > |
발효시키다(発酵させる) > |
띄우다(発酵させる) > |
생선을 손질하다(魚をさばく) > |
밑 손질(下処理) > |
껍질을 벗기다(皮をむく) > |
삶다(茹でる) > |
즙(汁) > |
식단(献立) > |
취사(炊事) > |
데우다(温める) > |
손질되다(手入れされる) > |
해동하다(解凍する) > |
섞다(混ぜる) > |
건더기(具) > |
구이(焼き物) > |
냉동하다(冷凍する) > |
김치를 담그다(キムチを漬ける) > |
콩나물을 무치다(もやしをあえる) > |
대식한(大食いの人) > |
부글부글 끓다(煮立つ) > |
식히다(冷ます) > |
꼭지를 따다(へたをとる) > |
끓이다(沸かす) > |
약한 불(弱火) > |
간을 보다(塩加減をみる) > |
꼬치에 꿰다(串に刺す) > |
삶은 계란을 까다(ゆで卵をむく) > |
조리하다(調理する) > |
회를 뜨다(刺身にする) > |