持ち味、真の味、本来の味
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：제맏、che-mat、チェマッ
| ・ | 김치찌개는 김치가 맛있어야 제맛이다. |
| キムチチゲはキムチがおいしくてこそ、真の味だ。 | |
| ・ | 제맛을 내다. |
| 本来の味を引き出す。 | |
| ・ | 회덮밥은 초고추장으로 비벼야 제맛이다. |
| 刺身丼はチョコチュジャンで混ぜてこそ、本来の味だ。 | |
| ・ | 김치전은 신 김치로 만들어야 제맛이다. |
| キムチジョンは古漬けのキムチで作ってこそ、真の味だ。 | |
| ・ | 라면은 따끈따끈할 때 먹어야 제맛이다. |
| ラーメンはほかほかするとき、食べてこそ持ち味が出る。 | |
| ・ | 회덮밥은 초고추장으로 비벼야 제맛이다. |
| 刺身丼は酢コチュジャンで混ぜてこそ、真の味だ。 | |
| ・ | 막걸리는 사발에 먹어야 제맛이다. |
| マッコリは、サバル（陶器の器）で飲んでこそ、真の味だ。 |
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