ホーム  > グルメ > 料理名詞韓国語能力試験5・6級
제맛とは
意味持ち味、真の味、本来の味
読み方제맏、che-mat、チェマッ
類義語
개성
「持ち味」は韓国語で「제맛」という。
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「持ち味」の韓国語「제맛」を使った例文
김치찌개는 김치가 맛있어야 제맛이다.
キムチチゲはキムチがおいしくてこそ、真の味だ。
제맛을 내다.
本来の味を引き出す。
스포츠는 경기장에 가서 봐야 제맛이에요.
スポーツは競技場へ行って見てこそ持ち味です。
찌개는 뚝배기로 끓여야 제맛이에요.
チゲは土鍋で煮てこそ本来の味です。
공포 영화는 여럿이 봐야 제맛이에요.
ホラー映画は大勢で見てこそ醍醐味です。
회덮밥은 초고추장으로 비벼야 제맛이다.
刺身丼はチョコチュジャンで混ぜてこそ、本来の味だ。
냉면은 역시 고깃집에서 먹어야 제맛이네요.
冷麺はやはり焼肉屋さんで食べたほうが美味しいね。
막걸리는 사발에 먹어야 제맛이다.
マッコリは、サバル(陶器の器)で飲んでこそ、真の味だ。
김치전은 신 김치로 만들어야 제맛이다.
キムチジョンは古漬けのキムチで作ってこそ、真の味だ。
라면은 따끈따끈할 때 먹어야 제맛이다.
ラーメンはほかほかするとき、食べてこそ持ち味が出る。
회덮밥은 초고추장으로 비벼야 제맛이다.
刺身丼は酢コチュジャンで混ぜてこそ、真の味だ。
料理の韓国語単語
영양사(栄養士)
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반찬을 담다(おかずを盛る)
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거품을 내다(泡立てる)
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썰다(切る)
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열량(カロリー)
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회를 뜨다(刺身にする)
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간을 배다(味を染み込ませる)
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토막을 내다(ぶつ切りにする)
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칼집을 넣다(切れ目を入れる)
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술(さじ)
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칼을 넣다(切れ目を入れる)
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가열하다(加熱する)
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약선 요리(薬膳料理)
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강한 불(強火)
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쌀뜨물(お米のとぎ汁)
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다지기(みじんぎり)
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만두를 빚다(ギョーザを作る)
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손질법(手入れの方法)
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밤참(夜食)
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약불(弱火)
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빵에 버터를 바르다(パンにパターを..
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우려내다(絞り上げる)
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