「持ち味」は韓国語で「제맛」という。
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【話せる韓国語】味・味覚の表現でよく使うフレーズ60選!
・ | 김치찌개는 김치가 맛있어야 제맛이다. |
キムチチゲはキムチがおいしくてこそ、真の味だ。 | |
・ | 제맛을 내다. |
本来の味を引き出す。 | |
・ | 스포츠는 경기장에 가서 봐야 제맛이에요. |
スポーツは競技場へ行って見てこそ持ち味です。 | |
・ | 겨울에는 과메기가 제맛이에요. |
冬は干しサンマが一番おいしい季節です。 | |
・ | 막걸리는 사발에 먹어야 제맛이다. |
マッコリは、サバル(陶器の器)で飲んでこそ、真の味だ。 | |
・ | 회덮밥은 초고추장으로 비벼야 제맛이다. |
海鮮丼はチョコチュジャンで混ぜてこそ、本来の味だ。 | |
・ | 김치전은 신 김치로 만들어야 제맛이다. |
キムチジョンは古漬けのキムチで作ってこそ、真の味だ。 | |
・ | 찌개는 뚝배기로 끓여야 제맛이에요. |
チゲは土鍋で煮てこそ本来の味です。 | |
・ | 공포 영화는 여럿이 봐야 제맛이에요. |
ホラー映画は大勢で見てこそ醍醐味です。 | |
・ | 냉면은 역시 고깃집에서 먹어야 제맛이네요. |
冷麺はやはり焼肉屋さんで食べたほうが美味しいね。 | |
・ | 라면은 따끈따끈할 때 먹어야 제맛이다. |
ラーメンはほかほかするとき、食べてこそ持ち味が出る。 | |
・ | 회덮밥은 초고추장으로 비벼야 제맛이다. |
刺身丼は酢コチュジャンで混ぜてこそ、真の味だ。 |
물기(水気) > |
조리법(調理法) > |
볶다(炒める) > |
튀김옷을 입히다(衣をつける) > |
칼질을 하다(包丁を入れる) > |
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간을 배다(味を染み込ませる) > |
요리(料理) > |
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저미다(薄く刻む) > |
야채를 씻다(野菜を洗う) > |
익히다(煮る) > |
칼을 넣다(切れ目を入れる) > |
파를 썰다(ねぎを刻む) > |
껍질을 까다(皮をむく) > |
즙(汁) > |
푹 끓이다(じっくり煮込む) > |
생선을 손질하다(魚をさばく) > |
썰다(切る) > |
송송 썰기(小口切り) > |
나박 썰기(短冊切り) > |
쌀을 씻다(米をとぐ) > |
양념을 하다(味付けをする) > |
데치다(ゆでる) > |
숨을 죽이다(野菜を柔らかくする) > |
절이다(漬ける) > |
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