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도가니탕
牛の膝軟骨スープ
「オゴルゲタン」は、韓国語で도가니탕(トガニタン)。
読み方도가니탕、to-ga-ni-tang、トガニタン
例文
도가니탕의 고기는 양념장에 따로 찍어 먹는다.
トガニタンの肉は、薬味だれにつけて食べる。
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