「澱粉」は韓国語で「전분」という。
|
・ | 전분은 탄수화물의 일종입니다. |
デンプンは炭水化物の一種です。 | |
・ | 감자에는 풍부한 전분이 있습니다. |
じゃがいもには豊富なデンプンがあります。 | |
・ | 전분은 요리를 걸쭉하게 할 때 빼놓을 수 없다. |
澱粉は料理のとろみづけに欠かせない。 | |
・ | 전분은 요리의 식감에 변화를 주기 위한 식재료입니다. |
澱粉は料理の食感に変化を付けるための食材です。 | |
・ | 전분은 물과 함께 가열하면 부풀어, 걸쭉한 풀 모양으로 변화합니다. |
デンプンは、水と一緒に加熱すると膨らんで、とろみのある糊状に変化します。 | |
・ | 전분은 요리를 걸쭉하게 하거나, 튀김옷으로도 사용된다. |
デンプンは料理にとろみをつけたり、揚げ物の衣にも使用される。 | |
・ | 전분은 요리의 걸쭉하게 하는 데 사용됩니다. |
デンプンは料理のとろみ付けに使われます。 | |
・ | 전분은 가열하면 점성이 증가합니다. |
デンプンは加熱すると粘性が増します。 | |
・ | 녹말가루는 전분의 일종으로 요리에 걸쭉하게 만듭니다. |
かたくり粉は、デンプンの一種で、料理にとろみをつけます。 | |
・ | 전분은 에너지원으로서 중요한 영양소입니다. |
デンプンはエネルギー源として重要な栄養素です。 | |
・ | 옥수수에서도 전분을 채취할 수 있습니다. |
とうもろこしからもデンプンを採取できます。 | |
・ | 감자를 갈아 전분을 추출한다. |
じゃがいもをすりおろしてデンプンを抽出する。 | |
・ | 전분은 열에 쉽게 녹고 식히면 굳어집니다. |
デンプンは熱で溶けやすく、冷やすと固まります。 | |
・ | 전분이 많은 식품은 포만감을 줍니다. |
デンプンが多い食品は、満腹感を与えます。 | |
・ | 전분은 식품의 끈기와 걸쭉함을 더해주는 효과가 있습니다. |
デンプンは食品の粘りやとろみを増す効果があります。 | |
・ | 글루텐 프리 식품에는 전분이 대신 사용됩니다. |
グルテンフリー食品にはデンプンが代わりに使われます。 | |
・ | 전분은 식품의 질감이나 점도에 크게 영향을 미칩니다. |
デンプンは食品の質感や粘度に大きく影響します。 | |
・ | 전분을 이용하여 크림소스를 걸쭉하게 만든다. |
デンプンを利用して、クリームソースのとろみをつける。 | |
・ | 전분의 성질을 이해하는 것은 요리의 기초입니다. |
でんぷんの性質を理解することは、料理の基礎です。 | |
・ | 전분을 사용한 요리는 가정 요리에 빼놓을 수 없다. |
デンプンを使った料理は、家庭料理に欠かせません。 | |
・ | 최대 매출을 달성했지만, 물류비 상승 등으로 이익은 전분기보다 소폭 줄었다. |
最大の売上を達成したが、物流費の上昇などで利益は前期より小幅に減少した。 |
허브(ハーブ) > |
국거리(お汁の材料) > |
주재료(主材料) > |
신선식품(生鮮食品) > |
생선(魚) > |
계피(シナモン) > |
유부(油揚げ) > |
벌집(ハチの巣) > |
통마늘(丸ごとのニンニク) > |
쌀알(米粒) > |
상어 지느러미(ふかひれ) > |
생간(レバ刺し) > |
건어물(干物) > |
통조림 식품(缶詰食品) > |
흰자(卵の白身) > |
명란젓(明太子) > |
명란(たら子) > |
두부(豆腐) > |
생선류(魚介類) > |
염분(塩分) > |
날생선(生魚) > |
무말랭이(切り干大根) > |
보존료(保存料) > |
와사비(わさび) > |
낙농(酪農) > |
올리고당(オリゴ糖) > |
현미(玄米) > |
고지방(高脂肪) > |
사발면(カップ麺) > |
타르타르소스(タルタルソース) > |