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：전분、チョンブン
：澱粉
| ・ | 전분을 물에 녹이다. |
| 片栗粉を水に溶かす。 | |
| ・ | 전분은 요리를 걸쭉하게 하거나, 튀김옷으로도 사용된다. |
| 片栗粉は料理にとろみをつけたり、揚げ物の衣にも使用される。 | |
| ・ | 전분은 요리를 걸쭉하게 할 때 빼놓을 수 없다. |
| 片栗粉は料理のとろみづけに欠かせない。 | |
| ・ | 전분은 요리의 식감에 변화를 주기 위한 식재료입니다. |
| 片栗粉は料理の食感に変化を付けるための食材です。 | |
| ・ | 전분은 물과 함께 가열하면 부풀어, 걸쭉한 풀 모양으로 변화합니다. |
| デンプンは、水と一緒に加熱すると膨らんで、とろみのある糊状に変化します。 | |
| ・ | 최대 매출을 달성했지만, 물류비 상승 등으로 이익은 전분기보다 소폭 줄었다. |
| 最大の売上を達成したが、物流費の上昇などで利益は前期より小幅に減少した。 |
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