「昆布」は韓国語で「다시마」という。
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・ | 다시마의 감칠맛 육수의 기본입니다. |
昆布のうまみはだしの基本です。 | |
・ | 다시마는 해초의 일종으로 영양가가 높습니다. |
昆布は海藻の一種であり、栄養価が高いです。 | |
・ | 다시마는 조림이나 육수의 재료로 사용됩니다. |
昆布は煮物やだしの素として使われます。 | |
・ | 다시마는 바닷물에서 영양을 흡수해서 성장합니다. |
昆布は海水から栄養を吸収して成長します。 | |
・ | 물을 가득 채운 냄비에 다시마와 적당한 크기로 자른 두부를 넣으세요. |
水を満たした鍋に昆布と適当な大きさに切った豆腐を入れてください。 | |
・ | 다시마는 식이섬유가 풍부합니다. |
昆布は食物繊維が豊富です。 | |
・ | 다시마는 요리의 맛을 돋보이게 해줍니다. |
昆布は料理の味を引き立てます。 | |
・ | 다시마는 바다 미네랄을 풍부하게 함유하고 있습니다. |
昆布は海のミネラルを豊富に含んでいます。 | |
・ | 다시마의 갈색 색조가 특징입니다. |
昆布の茶色い色合いが特徴です。 | |
・ | 다시마는 해초 중에 특히 영양가가 높습니다. |
昆布は海藻の中で特に栄養価が高いです。 | |
・ | 다시마는 장기 저장이 가능합니다. |
昆布は長期保存が可能です。 | |
・ | 다시마와 가다랭이포로 국물을 내요. |
昆布とかつお節でだしを取ります。 | |
・ | 다시마 국물을 사용한 된장국을 아주 좋아합니다. |
昆布だしを使った味噌汁が大好きです。 | |
・ | 토마토에는 다시마와 같은 감칠맛 성분 글루탐산이 함유되어 있다 |
トマトには、昆布と同様のうま味成分グルタミン酸が含まれている | |
・ | 멸치와 다시마로 감칠맛을 냈어요. |
煮干しと昆布でコクを出しました。 | |
・ | 찌개에 다시마 가루를 넣어서 감칠맛을 낼 수 있습니다. |
チゲに昆布の粉末だしを入れて、こくのある味を出すことができます。 |
韓国語(発音) | 日本語 |
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다시마 가루(タシマカル) | 昆布の粉末だし、昆布だしの素 |
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