「羊肉」は韓国語で「양고기」という。
|
![]() |
・ | 케밥은 일반적으로는 소고기나 닭고기 양고기를 사용합니다. |
ケバブは一般的には牛肉や鶏肉・羊肉を使います。 | |
・ | 훠궈는 중국요리의 하나로, 양고기 샤브샤브입니다. |
火鍋とは中華料理の一つで、羊肉のしゃぶしゃぶのことです。 |
살점(肉片) > |
갈비(カルビ) > |
막창(牛の第四胃袋) > |
오겹살(皮つき豚バラ肉) > |
와규(和牛) > |
비곗덩이(脂身の塊) > |
대창(牛の大腸) > |
수입육(輸入肉) > |
닭날개(手羽先) > |
염통(ハツ) > |
수입 소(輸入牛) > |
양(ミノ) > |
숯불고기(炭火焼いた肉) > |
등심(ロース) > |
육류(肉類) > |
소갈비(牛カルビ) > |
금겹살(高いサムギョプサル) > |
고래 고기(鯨肉) > |
안창살(ハラミ) > |
돼지 머리(豚の頭) > |
고기(肉) > |
소꼬리(牛の尾) > |
항정살(豚とろ) > |
말고기(馬肉) > |
다진 고기(ひき肉) > |
베이컨(ペーコン) > |
햄(ハム) > |
생고기(生肉) > |
가슴살(ささみ) > |
육질(肉質) > |