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「牛や豚の小腸」は韓国語で「곱창」という。牛は胃が４つで、1番目の胃をミノ（곱양,양）、2番目の胃をハチノス（벌양）、3番目の胃をセンマイ（처녑,천엽）、4番目の胃をギアラ（막창）と呼ぶ。牛は2つの腸があり、牛の小腸を곱창、牛の大腸を대창と呼ぶ。豚は胃が一つであり、 豚の小腸は곱창、豚の大腸は막창と呼ぶ。
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：곱창、kop-chang、コプチャン
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「牛や豚の小腸」は韓国語で「곱창」という。牛は胃が４つで、1番目の胃をミノ（곱양,양）、2番目の胃をハチノス（벌양）、3番目の胃をセンマイ（처녑,천엽）、4番目の胃をギアラ（막창）と呼ぶ。牛は2つの腸があり、牛の小腸を곱창、牛の大腸を대창と呼ぶ。豚は胃が一つであり、 豚の小腸は곱창、豚の大腸は막창と呼ぶ。
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【話せる韓国語】焼肉屋さんでよく使うフレーズ47選！
| ・ | 서울 마포구 홍대입구역 근처에서 곱창구이 식당을 운영하고 있습니다. |
| ソウル麻浦区の弘大入口駅近くでホルモン専門店を営んでいます。 |
| 韓国語（発音） | 日本語 |
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| 곱창집（コプチャンチプ） | もつ焼き店、ホルモン焼き店 |
| 곱창구이（コプチャングイ） | ホルモン焼き、牛の小腸焼き |
| 토종닭（地鶏） > |
| 꽃등심（霜降り牛） > |
| 소꼬리（牛の尾） > |
| 안심（ヒレ） > |
| 닭날개（手羽先） > |
| 육질（肉質） > |
| 하몬（生ハム） > |
| 한돈（韓国豚） > |
| 쇠고기（牛肉） > |
| 훈제육（燻製肉） > |
| 닭고기（鶏肉） > |
| 항정살（豚とろ） > |
| 냉동육（冷凍肉） > |
| 갈비（カルビ） > |
| 비곗덩어리（脂身の塊） > |
| 갈매기살（豚ハラミ） > |
| 삼겹살（豚の三枚バラ肉） > |
| 금겹살（高いサムギョプサル） > |
| 살점（肉片） > |
| 비계（脂身） > |
| 생닭（生の鶏肉） > |
| 살코기（赤身肉） > |
| 육류（肉類） > |
| 소갈비（牛カルビ） > |
| 우설（牛タン） > |
| 비곗덩이（脂身の塊） > |
| 양고기（羊肉） > |
| 베이컨（ペーコン） > |
| 돼지고기（豚肉） > |
| 영계（若鳥） > |