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「コチュジャン」は韓国語で「고추장」という。韓国の調味料のひとつ。고추 (唐辛子)＋장(味噌)
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：고추장、ko-chu-jang、コチュジャン
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「コチュジャン」は韓国語で「고추장」という。韓国の調味料のひとつ。고추 (唐辛子)＋장(味噌)
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| ・ | 밥에다가 고추장을 넣고 비볐어요. |
| ご飯にコチュジャンを入れて混ぜました。 | |
| ・ | 고추장을 사용하는 음식은 어떤 게 있나요? |
| コチュジャンを使う食べ物はどのようなものがありますか。 | |
| ・ | 맵게 먹으려고 고추장으로 양념했어요. |
| 辛く食べようと唐辛子味噌で味を付けました。 | |
| ・ | 고추장이 하도 매워서 눈물이 나올 정도였어. |
| コチュジャンがあまりにも辛くて涙が出るくらいだった。 | |
| ・ | 매운 라면을 먹는 영상이 인기를 끌면서 고추장에 대한 관심을 촉발하고 있다. |
| 辛いラーメンを食べる映像が人気を集め、コチュジャンへの関心を触発している。 | |
| ・ | 회덮밥은 초고추장으로 비벼야 제맛이다. |
| 海鮮丼はチョコチュジャンで混ぜてこそ、本来の味だ。 | |
| ・ | 갈치조림에 사용하는 양념은 고추장과 간장을 베이스로 한다. |
| 太刀魚の煮付けに使うタレは、コチュジャンと醤油をベースにしている。 | |
| ・ | 한국식 칠리소스는 고추장을 사용한 것이 많아요. |
| 韓国風のチリソースは、コチュジャンを使ったものが多いです。 | |
| ・ | 회무침에 사용하는 양념에는 고추장이나 식초가 자주 사용된다. |
| 刺身の和え物に使う調味料には、コチュジャンや酢がよく使われる。 | |
| ・ | 비빔면을 만들 때 고추장을 많이 넣어요. |
| ビビン麺を作る時、コチュジャンをたっぷり使います。 | |
| ・ | 떡볶이 소스는 고추장 베이스인가요? |
| トッポッキのソースはコチュジャンベースですか？ | |
| ・ | 나는 밥에 나물을 넣고 고추장에 비벼먹는 걸 좋아한다. |
| 私はごはんにナムルを入れて、コチュジャンに混ぜて食べるのが好きです。 | |
| ・ | 삼겹살을 먹을 때는 마늘이나 고추장도 빼놓을 수 없습니다. |
| サムギョプサルを食べるときは、ニンニクやコチュジャンも欠かせません。 | |
| ・ | 비빔밥은 나물, 밥, 고추장으로 만들어집니다. |
| ビビンバはナムル、ご飯、コチュジャンで作られます。 | |
| ・ | 비빔밥은 밥 위에 나물 등 몇 종류의 야채를 얹고, 참기름과 고추장을 필요한 만큼 넣고, 비벼서 먹는 요리입니다. |
| ビビンバは、ご飯の上にナムルなど数種類の野菜を乗せ、ごま油とコチュジャンを好みでかけて、混ぜ合わせてから食べる料理です。 | |
| 韓国語（発音） | 日本語 |
|---|---|
| 초고추장（チョゴチュジャン） | 酢コチャジャン |
| 굵은소금（粗塩） > |
| 초（酢） > |
| 참기름（ゴマ油） > |
| 소금（塩） > |
| 웰빙식（ウェルビーイング食） > |
| 케첩（ケチャップ） > |
| 화학조미료（化学調味料） > |
| 누룩（麹 (こうじ)） > |
| 시루떡（蒸し餅） > |
| 피클（ピクル） > |
| 초고추장（酢コチャジャン） > |
| 당면（春雨） > |
| 과도（果物ナイフ） > |
| 고추냉이（わさび） > |
| 후춧가루（こしょう） > |
| 요거트（ヨーグルト） > |
| 다진 마늘（にんにくのみじん切り） > |
| 비프저키（ビーフジャーキー） > |
| 그라뉴당（グラニュー糖） > |
| 마른오징어（するめ） > |
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| 젓국（塩辛の汁） > |
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