「トッポッキ」は韓国語で「떡볶이」という。

떡볶이（トッポッキ、トッポキ）とは、韓国料理の一つで、もちもちした「떡（トック、韓国のお餅）」を甘辛いソースで炒めた料理です。餅の小切に고추장（コチュジャン）を混ぜて、色んな材料と炒めた食べ物ものです。辛くても美味しいのが魅力です。新大久保コリアンタウンの韓国食堂や屋台式食堂もよく販売されています。

元々は朝鮮王朝の宮中料理で、醤油で味を付けていたが現在ではそれが、宮中トッポッキ（궁중 떡볶이）として知られています。1950年代にソウル・新堂洞（シンダンドン）で、おやつとしての間食トッポッキが発祥したといわれています。新堂洞のトッポッキタウンでは、麺類や練り物、餃子、卵などが鍋に入った新堂洞トッポッキが売られています。