・	김치를 담글 때는 배추를 소금에 절여 숨을 죽여야 한다.
	キムチを作るときは、白菜を塩漬けにして柔らかくする必要がある。
・	야채를 숨이 죽을 때까지 볶아주세요.
	野菜が柔らかくなるまで炒めてください。
・	그를 이태원 게이바에서 봤다.
	彼を梨泰院のゲイバーで見た。
・	게이바에서 바텐더 일하고 있다.
	ゲイバーでバーテンダーとして働いている。
・	한 스푼 입에 넣자 압안에서 부드럽게 녹아 든다.
	ひとさじ口に入れると、口の中でなめらかにとろけていく。
・	생선회는 신선한 생선을 잘라 날것으로 간장 또는 초고추장에 찍어 먹는다.
	刺身は新鮮な魚を切って生で醤油やコチュジャンを付けて食べる。
・	이자카야에서 술 한잔하고 해요.
	居酒屋でお酒いっぱいしましょう。
・	이자카야라고 하면 역시 일본술인 사케다.
	居酒屋ならやはりやはり日本酒のサケだ。
・	불 조절을 실패하다.
	火加減を失敗する。
・	고기를 맛있게 굽는 요령은 불 조절에 있습니다.
	肉をおいしく焼くコツは、火加減にあります。
・	소고기와 돼지고기는 같은 두께의 것을 구울 때라도 불 조절이 전혀 다릅니다.
	牛肉と豚肉では、同じ厚みのものを焼く場合でも、火加減が全く違います。
・	강한 불에서 5분 볶다.
	強火で5分炒める。
・	초심자가 강한 불로 요리를 하면 타기 쉽다.
	初心者が強火で料理を作ると、焦げやすい。
・	고기는 처음에 빨리 강한 불에서 굽습니다.
	肉は、最初はさっと強火で焼きます。
・	약불로 천천히 온도를 높이면서 굽다.
	弱火でじわじわ温度を上げながら焼く。
・	소고기를 구울 때는 강불에서 굽는 것이 기본입니다.
	牛肉を焼くときは、弱火で焼くのが基本です。
・	설거지통에 씻을 식기를 담가 놓다.
	洗い桶に洗う食器をつけておく。
・	일부 생선 종류를 제외하고 대부분의 생선알은 식용할 수 있습니다.
	一部の魚種をのぞき、ほとんどの魚の卵は食用となる。
・	병마개를 따다.
	栓をぬく。
・	병따개로 병마개를 따다.
	栓抜きで栓をぬく。
・	조리 중에 무심코 생계란을 바닥에 떨어뜨려 버렸다.
	調理中にうっかり生卵を床に落としてしまった。
・	생계란과 삶은 계란의 구별법을 알려주세요.
	生卵とゆで卵の見分け方を教えてください。
・	매년 여주 씨를 배포하고 있습니다.
	毎年ゴーヤの種を配布しています。
・	신라면은 엄청 매운 인스턴트 라면입니다.
	辛ラーメンは、めちゃくちゃ辛いインスタントラーメンです。
・	딸기 조각 케이크의 레시피를 소개합니다.
	いちごのショートケーキのレシピをご紹介します。
・	계란을 날로 먹다.
	卵を生で食べる。
・	생선을 날로 먹다.
	魚を生で食べる。
・	배스를 낚았다.
	バスを釣った。
・	친구와 술을 대작하면서 옛 이야기에 꽃을 피웠다.
	親友とお酒を酌み交わしながら昔話に花を咲かせた。
・	술을 대작하면서 모두와 즐거운 시간을 보냈다.
	お酒を酌み交わしながら、皆様と楽しい時間を過ごした。
・	가스레인지로 요리를 하다.
	ガスレンジで料理をする。
・	가스레인지에 불을 켜다.
	ガスレンジの火をつける。
・	병뚜껑을 따다.
	瓶のフタを空ける。
・	술주정이 심하다.
	酒癖が悪い。
・	고기는 냉동하여 간단히 보존할 수 있습니다.
	肉は、冷凍することで簡単に保存ができます。
・	남은 재료를 냉동하는 경우는 자주 있다.
	余った食材を冷凍することはよくある。
・	냉동식품을 해동하다.
	冷凍食品を解凍する。
・	압축된 파일을 해동하다.
	圧縮されたファイルを解凍する。
・	냉동한 고기를 맛있게 해동하는 요령을 아십니까?
	冷凍したお肉をおいしく解凍するコツをご存知ですか?
・	밥알을 으깨다.
	飯粒を潰す。
・	밥알을 남기지 않고 먹다.
	ご飯粒は残さず食べる。
・	밥그릇에 밥풀이 들러붙다.
	お茶碗にご飯粒がこびつく。
・	카펫에 흘린 밥풀이 끈적끈적해서 좀처럼 뜯어낼 수 없다.
	カーペットにこぼしたご飯粒がベタベタしてなかなか取れない。
・	음식물이 위에서 소화되다.
	食べた物が胃で消化される。
・	무정란은 수정하지 않는 알입니다.
	無精卵は受精していない卵の事です。
・	암탉만으로 낳은 알을 무정란이라 부른다.
	雌鶏だけで産んだ卵は無精卵と呼ぶ。
・	일반적으로 슈퍼 등의 매장에 진열되어 있는 계란은 무정란입니다.
	一般にスーパーなどの売場に並んでいる卵は、無精卵です。
・	유정란은 수정한 알로 병아리가 태어날 가능성을 갖는 알입니다.
	有精卵は受精した卵で、ヒヨコが生まれる可能性を持った卵のことです
・	계란에는 유정란과 무정란의 2종류가 있다.
	たまごには有精卵と無精卵の2種類がある。
・	수탉과 암탉이 교미해서 낳은 알을 유정란이라 부른다.
	雄鶏と雌鶏が交尾して産んだ卵を有精卵と呼ぶ。
・	비엔나 소시지에 칼집을 넣다.
	ウィンナーに切れ目を入れる。
・	칼집을 넣다.
	隠し包丁を入れる。
・	큰 새우는 식칼로 칼집을 넣는다.
	大きめのエビは、包丁で切れ目を入れる。
・	칼집을 넣으면 잘 구워집니다.
	切れ目を入れるとよく焼けます。
・	식칼로 칼집을 내다.
	包丁で切れ目を入れる。
・	식칼로 십자로 칼집을 내다.
	包丁で十字に切れ目を入れる。
・	새우 등에 칼집을 넣다.
	えびの背に切れ目を入れる。
・	다양한 각도에서 비스듬히 칼질을 하다.
	様々な角度から斜めに包丁を入れる。
・	세로로 잘게 칼질을 하다.
	縦に細かく包丁を入れる。
・	생선 배에 칼질을 해서 내장을 꺼내다.
	魚の腹に包丁を入れ、内蔵を取り出す。
・	커피, 머그잔에 드려도 될까요?
	コヒー、マグカップでご提供してもよろしいでしょうか？
・	이 음식은 입에 안 맞는다.
	この食べ物は口に合わない。
・	너무 매워서 입에 안 맞는다.
	とても辛くて口に合わない。
・	흰밥과 함께 먹고 싶은 반찬을 만들어 봤습니다.
	白いごはんと一緒に食べたいおかずを作ってみました。
・	윗입술을 깨물다.
	上唇をかむ。
・	대게와 홍게를 제대로 구별할 수 있는 사람은 그다지 많지 않습니다.
	ズワイガニと紅ズワイガニをちゃんと見分けられる人はそれほど多くはいらっしゃいません。
・	커피숍에 텀블러를 지참하면 할인 받을 수 있다.
	コーヒーショップにタンブラーを持参すると、割引を受けられる。
・	신선한 과일이나 채소는 손질해서 지퍼백에 따로 담아 놓는다.
	新鮮な果物や野菜は手入れしてからジッパーバッグに別に入れておく。
・	글루텐은 식물성 단백질의 하나입니다.
	グルテンは、植物性たんぱく質の一つです。
・	글루텐은 밀가루 등에 포함되어 있는 단백질입니다.
	グルテンは、小麦粉などに含まれるたんぱく質のことです。
・	최근에 '글루텐 프리'라는 단어를 자주 듣습니다.
	最近、「グルテンフリー」という言葉をよく聞きます。
・	사과의 과육은 잇몸 건강에 좋다고 한다.
	りんごの果肉は歯茎の健康に良いと言われています
・	한국에서는 연장자들이 밥값을 내는 일이 많아요.
	韓国では年長者たちが食事代を出すことが多いです。
・	선배가 내 것까지 밥값을 지불해 줬다.
	先輩が自分の食事代を支払ってくれた。
・	한국에서는 무더운 여름이 다가오면 여름 별미로 오이냉국을 자주 먹어요.
	韓国では、本格的に夏が訪れる時期になると夏の珍味、キュウリの冷静スープをよく食べます。
・	접시 닦이는 단순 노동의 대명사라고 불린다.
	皿洗いは単純労働の代名詞と言われる。
・	너무나도 접시 닦이가 싫어서 싱크대에 쌓아 두게 됩니다.
	どうしてもお皿洗いが嫌いでシンクに溜めてしまいます。
・	내 전문은 식품공학이라는 분야입니다.
	私の専門は食品工学という分野です。
・	씹는 맛이 좋다.
	歯ごたえがよい。
・	씹는 맛이 있다.
	歯ごたえがある。
・	수제 맥주는 소규모의 맥주 양조장에서 맥주 장인이 혼을 담아 만든 맥주입니다.
	手作りビールは、小規模なビール醸造所でビール職人が精魂込めて造っているビールです。
・	수제 맥주란 소규모의 양조장에서 만든 다양하고 개성있는 맥주를 말합니다.
	クラフトビールとは、小規模な醸造所がつくる多様で個性的なビールを指します。
・	현미로부터 쌀껴를 벗겨낸 것을 백미라 한다.
	玄米から米糠を削り落としたものを白米という。
・	아침 차려 놨어. 밥 먹어.
	朝ごはんを整えておいた。ご飯食べて。